ニンニクの芽収穫はいつ？

2016年4月11日 ヨネカワスタッフ

おはようございます。久しぶりに今日は肌寒いですね。この季節、
着る物に悩みます。

にんにく畑に寄ってきました。二週間前に土を入れたので、以前より
元気に育ってるように見えます。
160411_092429160411_092508茎もしっかり太いです。

栄養が増えたので、
雑草も生えるように
なりました((+_+))

 

これはわが家のにんにくです。炭バクチャーで育ったカブトムシの幼虫の
糞をたっぶり混ぜた土なので、成長が良いです(^^)
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４月後半から５月に茎の間から
ニョーンとにんにくの芽が出てきます。
早めに切り取らないと、にんにく本体が
大きく育たないそうです。
炒め物にさせていただきます(^^)

 

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